Przykładowe menu:

Zapraszamy do zapoznania się z przykładowym menu na wydarzenie.

WINA:
Cava, Villa Conchi, Hiszpania /wino musujące/
Riesling Trocken, Wegeler, Niemcy
Rioja, Arienzo de Marques de Riscal, Hiszpania

MENU KOKTAJLI:
Chelsea Rose Champagne – gin, puree malinowe, sok jabłkowy, wino musujące
Pornstar Martini – wódka, wanilia, puree z marakui, wino musujące
Whisky Sour – whisky, limonka, cukier, białko jajka
Negroni – gin, wermut, Campari
Rum and Ginger – rum, limonka, ginger ale
Paloma – tequila, limonka, agawa, napój grejpfrutowy

DOBÓR WHISKY I CYGAR:
Glenkinchie 12 lat, Talisker 10 lat, Lagavulin 16 lat, Oban 14 lat
Podwale Bar and Books, cygaro Robusto rocznicowe – 30-lecie.

DOBÓR RUMU:
A.H. Riise NPU, Dictator 12 lat, Foursquare Sovereignty 62%, Ron Quorhum

PRZEKĄSKI:
Deska serów i wędlin
(wybór serów i mięs podawanych z orzechami, suszonymi owocami i chutney z cebuli)
Tradycyjny tatar wołowy na grzance, bliny z wędzonym łososiem
Szaszłyki Caprese, tarty z kozim serem i burakiem
Mini sznycle w panierce sezamowej, smażone krążki cebulowe
Marynowane ogórki, marynowane małe cebulki, chrzanowa śmietana, musztardy
Wybór sałat liściastych
Wybór dressingów – francuski, ziołowy i z serem pleśniowym

BUFET:
Grillowana polędwiczka wieprzowa w pieprzu z dressingiem musztardowym
Malezyjskie curry wołowe z ryżem jaśminowym
Grillowane piersi kurczaka z sosem pieprzowym i puree ziemniaczanym
Tuńczyk smażony na czarnym sezamie z majonezem wasabi
Ravioli ze szpinakiem, nadziewany bakłażan
Truskawki w czekoladzie, Tiramisu